מתכון לסלט קינואה וחמוציות
מצרכים:
1 כוס קינואה
1/2 כוס חמוציות
1 בצל סגול
פטרוזיליה
אגוזי מלך
אופן ההכנה:
את הקינואה מבשלים עם כוס וחצי מים, עד שהמים נספגים לגמרי
מוספים חמוציות ובצל סגול קצוץ. ומפזרים מעל מעט פטרוזילה קצוצה
לתיבול:
מעט חומץ, שמן זית, מלח ופלפל
אפש להוסיף קמצוץ אגוז מוסקט לשמן, או לחלופין להשתמש בשמן אגוזים
להגיש קר
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה