המתכון של רחלי
בורגול- יש לבשל כוס בורגול וכוס וחצי מים ומלח
שאר המצרכים:
עגבניה
תירס
כוסברה/פטרוזיליה
בצל ירוק
זיתים מגולענים (אפשר גם לחתוך לבד, העיקר שלא יהיהו קטנים מידי)
אם שמתם קוסקוס ולא בורגול אז גם מלפפון חמוץ חתוך לקוביות הולך כאן טוב
לתבל ב: מלח, שמן זית ולימון
אפשר להחליף את הבורגול בקוסקוס רגיל או בקוסקוס מלא ואז יש לבלש את הקוסקוס לפי ההוראות שעל גבי השקית
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה